Συστατικά
- 120γρ μακαρόνια ολικής
- 100γρ καλαμπόκι
- 200γρ κοτόπουλο φιλέτο
- Μισή κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
Σος γιαούρτι
- 100γρ γιαούρτι
- 1 γεμάτη κουτ σούπας μουστάρδα
- 1/2 κουτ γλυκού μέλι
- αλάτι
- πιπέρι
- Πάπρικα
Εκτέλεση
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σε ένα τηγάνι ψήνουμε το φιλέτο μας, το οποίο έχουμε αλατοπιπερώσει, για 5 λεπτά (αφού το έχουμε κόψει σε 2 λεπτά κομμάτια). Σε ένα μικρό μπολ φτιάχνουμε την σας γιαούρτι και αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μεταξύ τους.